Queridos lectores, ¿cómo estáis? Espero que hayáis tenido una entrada de año fantástica ¡y que 2017 sea inolvidable! Como sabéis, estas han sido mis primeras navidades separada de mi familia y aunque en ocasiones he sentido tristeza en mi interior, nunca las olvidaré porque he vivido, también, momentos muy especiales. Y la guinda a estas […]
De vuelta a Tokio… ¡Después de dar muchas vueltas!
Han sido 14 días y no es la primera vez que me escapo casi dos semanas pero en esta ocasión se me ha hecho demasiado corto. Puede que el haber pasado (voy a enumerar en orden) por Tokio, Helsinki, Madrid, Soria, Oropesa (Toledo), Sevilla, Cádiz, Madrid de nuevo, Valderrodilla (Soria), Garray (Soria), Soria de nuevo, […]
¿Y si me voy a España dos semanas?
Ya son más de dos años y medio viviendo aquí y aunque sé que estoy de paso – que mi vida nipona no va a ser eterna – pasa el tiempo y siento de manera notoria que donde debo estar ahora es en Japón. Me encuentro muy bien, me he adaptado a este otro mundo […]
Comiendo en Seúl ¡y chupándome los dedos!
Es evidente: cuanto más te ofrece una ciudad, mayor será el nivel de satisfacción con el que te marchas pero si su cocina no acaba ganándose tu paladar, tenemos un problema. Puedes pasear por pueblos y ciudades maravillosos con paisajes increíbles y museos únicos pero si el restaurante elegido o, mejor dicho, la gastronomía local […]
Un fin de semana en Seúl, ¡gran descubrimiento!
No sé dónde viviré en unos años ni qué me permitirá disfrutar la vida. Por si las moscas, 2016 está siendo muy especial porque estoy saboreando cada mes, cada fin de semana, cada día entre semana, todo lo que se me pone por delante. Y hace aproximadamente dos semanas pensé, ¿por qué no escaparme a […]
¡Una de comida típica japonesa de Okinawa!
No sé si ha sido buena idea redactar este post antes de comer porque entre que selecciono las imágenes que quiero compartir con vosotros, el aspecto de los platos y el recuerdo del sabor que me invade, me temo que voy a estar salivando hasta el final. Como sabéis, he pasado unos días en Okinawa […]